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Das Diner Kochbuch

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Art. Nr.: B053
"Die besten Rezepte aus Amerika's Kultrestaurants" von Harald Schultes, mit Fotos von Holger Hoetzel
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Diner- das ist für Amerikaner der Inbegriff der Kneipe um die Ecke. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen; im Diner gibt es alles, was das amerikanische Herz begehrt: luftige Pancakes, saftige Hamburger, wunderbare Kuchen und deftige Chili con Carne. Doch Diner steht für viel mehr als kulinarische Genüsse. Dort kennt man auch die Person hinter dem Tresen und sämtliche Stammgäste. Hier ist die Welt noch in Ordnung, hier kann man sich zu Hause fühlen.
Let's Eat Out
Diner - Amerikas Kult Restaurants - sind wieder im Kommen. Harald Schultes hat die beliebtesten Speisen, die in den USA serviert werden, zusammengetragen, nachgekocht und neu präsentiert.
Holger Hoetzel ist ein erklärter Diner-Fan. Er hat die Restaurants farbenprächtig fotografiert und deren Historie recherchiert.
  • Alles über die bewegte Geschichte der Diner
  • Die schönsten Rezepte für den kleinen und großen Hunger
  • Mit zahlreichen Abbildungen berühmter Diner

96 Seiten, gebundene Ausgabe in Farbe

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